Tuesday, June 02, 2009

茶道

澳洲的冬天來了,天氣漸漸轉冷(身處於北半球的各位很難想像罷!),在下最喜歡在電腦上工作的同時,沖一壺熱茶,看著熱騰騰的蒸氣緩緩上升,感覺不會那麼寂寞。

最近澳洲東北沿岸暴風雨連場,很多地區都被豪雨淹浸了,幸好在下的住處沒有受到多大影響。在這種又冷又濕的天氣底下,最好就是沖壺靚茶,躲在被窩中,聽著雨聲在laptop上工作。縱然外面風大雨大,一杯熱茶在手,感覺總是很幸福。

工作得累了,坐在花園裡嘆下午茶,在鳥語花香之中恬適,最寫意不過。

失意時,有人為自己端上一杯充滿關懷的熱茶,怨氣全消。

吃過晚飯,一家人圍在一起品嚐綠茶,幫助消化之餘,閒話家常,多麼溫馨。

病倒了,有人噓寒問暖地在床邊遞來暖烘烘的薑茶,暖在心頭。

不曉得從何時開始,喝茶已成了生活上的重要元素。嘆茶可以說是這兒的一種生活文化。我們常說笑,悉尼分舵的弟子愛喝咖啡,這邊分舵一眾則愛喝茶。每次聚會,各人入門第一件事總是跑進廚房沖杯茶,歇歇腳,然後四處跟各位武林人士論論武功。難怪開門七件事之中,梗有「茶」呢件事啦。

很多非武林人士得靠飲酒來麻醉自己,方可在社交場合與陌生人交際。但眾所周知,酒能亂性,除了傷肝之外,更影響注意力,有礙功力的提升,更嚴重的甚至功力盡失,是習武者之大忌也。因此,武林中人以茶代酒。獨個兒嘆茶時,很禪;集體嘆茶時,很和諧。而嘆茶亦逐漸演變成為我們的tea ceremony。每次bhajan practice之前,大家總是花上一大段時間喝茶聊天,有時甚至喝茶比練歌的時間更長,有點喧賓奪主,對於各人出席的真正目的是為了茶還是音樂引起了爭議。而聚會後,大家又會以喝茶為由,留連在客廳中久久未能出鞘(又稱磨爛蓆)。 其實醉翁之意不在酒,而磨爛蓆之意亦不在茶。

所以說,「茶」已成了生活上的一種ritual(不過跟所有事情一樣,必須適可而止,保持中脈)。一杯熱烘烘的茶,竟充滿了凝聚力,讓整個分舵團結起來,也為武林帶來了霎時的和諧。是真正之「茶道」也。

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